Kinderen uit Nieuw-West werkten in 10 workshops met kunstenaars Sjim Hendrix en Madelinde Hageman aan een gezonde snackbar. Ze ontdekten wat je kan eten, wat gezond en lekker is en wat je zelf kan maken. Ze maakten een tentoonstelling op basis wat ze leerden in buurtmoestuinen en van een kweker van vergeten groenten. De kinderen besloten een gezonde snackbar te maken, die zij samen met Sjim Hendrix hebben uitgevoerd inclusief logo’s en ontwerpen voor bedrijfskleding, bekers en pompoenfrietzakken. Tijdens de presentatie voor ouders en publiek vervulde ieder kind een eigen rol: het maken van mayonaise, gezonde pompoenfrieten, salade en vlierbloesemlimonade tot en met de verkoop.
Wekelijkse verslaglegging vindt u hier